ENTRANTES Y PARA PICAR

Croquetas de Boletus (4 Unid.) 

Croquetas de Chipirón con Alioli de tinta (4 Unid.)

Croquetas de Jamón (4 Unid.) 

Croquetas de Rabo de Toro (4 Unid.)

Golden Finger de pollo crujiente con salsa agridulce

Quesadillas de Jamón York y Queso

Patatas bravas al gusto de la abuela (3 salsas)

Salmorejo Cordobés

Huevos estrellados con Jamón Ibérico

Provolone sobre base de tomate y orégano al horno

Carpaccio de calabacín con nueces, tomates secos y virutas de partisano

Carpaccio de solomillo con aceite de oliva extra virgen

Verduras de la huerta Martina a la plancha

Tartar fresco de tomate cocasse y aguacate con aroma de mostaza

Ensalada de queso de cabra, frutos secos, jamón de pato y aliño de vinagreta a la Francesa con miel

Ensalada de pollo con salsa cesar y queso partisano

Ensalada de mozzarella con tomate y pesto de albahaca

Ensalada Matina con crujiente de queso Brie, cebolla caramelizada y aliño de vinagreta  la Francesa

ARROCES Y PASTAS

Risotto de boletus y trufa

Spaghetti frutti de mare

Spaghetti con boletus y trufa

Ravioli de Rabo de Toro en su jugo con Foie a la Plancha

ESPECIAL VEGANOS

Hamburguesa de Lentejas rojas

TOSTAS

Pollo con timbales de la huerta 

Berenjenas, queso brie y miel

Solomillo Ibérico a la mostaza antigua con crujiente de boniato

Salmón ahumado con huevo, rúcula, crema agria

Jamón Ibérico con tomate raf

Foie gratinado con mermelada de naranja agria

Queso de cabra, cebolla caramelizada y reducción de mango

CARNE

Entrecot de carne madurada 40 días con patatas y pimientos de padrón (250Gr.)

Hamburguesa de Buey con queso de cabra y reducción de Px. (220Gr.)

Hamburguesa de pollo con queso brie (220Gr.)

Presa Ibérica en su jugo

Steak Tartar (200Gr.)

PESCADOS

Cazuela de bacalao con tomate, alcaparras y virutas de parmesano

Milhojas de bacalao c./manzana confitada y un toque suave de alioli

Brocheta de rape a la planca con pesto de albahaca

Rodaballo con salsa de lima y ensalada

Tartar de atún con fresas y crujiente de algas (150Gr.)

Ceviche de Corvina

Sugerencia del Chef

  • Solomillo de Ternera con Queso Parmesano y Vinagreta de Módena en Base de Rúcula

  • Rissotto de Esparragos

 

 

8,00€

 9,50€

 8,00€

 9,50€

 8,50€

 9,50€

 8,50€

 7,50€

12,50€

 8,50€

 

 9,00€

 

12,50€

10,50€

 

 

 8,50€

 

 

10,50€

 

9,00€

 9,50€

 

 9,50€

 

 

 

12,50€

 9,50€

12,50€

14,00€

 

 

 

11,00€

 

 

 8,00€

 7,50€

 

8,50€

 

 

9,00€

8,50€

9,50€

 

9,00€

 

 

19,00€

 

14,95€

10,00€

14,00€

18,50€

 

 

 

 

12,50€

 

10,90€

15,50€

14,50€

 

14,50€

14,00€

 

 

 

19,50€

11,00€

* Suplemento de 1,50€ por Pan y Servicio *

PLATOS DISPONIBLES TODO EL DÍA VIERNES Y SÁBADOS


* Tenemos a disposición de nuestros clientes la Carta con información sobre Alérgenos *


*Conforme la Ley, nuestros Pescados han sido congelados 72 horas a -20 grados 
antes de su preparación en crudo* Nuestros productos pueden contener o contienen trazos de: Gluten, productos a base de Crustáceos, Frutos secos, Pescado, Soja, Leche, Apio, Mostaza, Sésamo, Altramuces, Moluscos, Anhídrido Sulfusoso, Sulfitos y todos sus derivados.

POSTRES

Mousse de mascarpone con pure de mango y cacao

Brownie con helado

Coulant de chocolate relleno de Ferrero Rocher

Tarta casera de la abuela Martina

Macedonia de frutas naturales

Surtido de halados variados

 6,00€

 5,00€

 6,00€

 6,00€

 5,50€

 5,00€

REFRESCOS 

 

Agua Solan de Cabra             

Agua con gas Sousa                 

Cocacola                                   

Cocacola light                     

Cocacola zero 

Cocacola zero zero                         

Fanta naranja / limón           

Sprite                             

Nestea                             

Acuarios naranja / limón           

Soda                               

Zumos melocotón / piña          

Mosto                                   

Appletiser                                 

Bitter kass                             

RedBul / Burn                           

Tónica                             

Ginger Ale   

                     

CAFÉS

Café con leche                          

Café solo                                       

Café cortado                            

Americano                               

Café doble                              

Descafeinado solo                       

Descafeinado cortado            

Descafeinado con leche          

Descafeinado de sobre           

Te frutos rojos                         

Capuccino                               

Café Irlandés                           

Café Vienés                             

Carajillo                                       

ColaCao                                 

Vaso con leche                          

Te rojo/verde/negro                     

Roibos vainilla                         

Café Bombón

                             

COPAS DE VINO

TINTOS

La Poda (Ribera)                        

Viña Mayor (Ribera)                     

Protos (Ribera)                         

Ramón Bilbao (Rioja)            

Glorioso (Rioja) 

                              

BLANCOS

Godello 100%                            

Ramón Bilbao (Rueda)            

Conde Albarei (Albariño)                

Alma (Semidulce)                        

Tagonius (Sauvignon Blanc)      

Musscanti (Cava) 

                      

ROSADO

Ramón Bilbao                            

Copa Sangría                            

Tinto de verano   

                     

CERVEZAS

Mahou doble (33cl)                      

Mahou doble limón (33cl)               

Tanque Mhou (50cl)                      

Mahou sin Gluten (33cl)         

Mahou sin (33cl)                        

Mahou 00 tostada (33cl)         

Mahou maestra (33cl)            

Maestra Dunkel (33cl)           

Mahou Barrica (33cl)                    

Radler (33cl)                           

Alhambra 1925 (33cl)            

Grimbergen (33cl)                       

Kundig Ludwig (50cl)            

IPA (33cl)                                      

Mahou (5 estrellas)(33cl)

               

DESTILADOS

GINEBRA 

Tanqueray                               

Tanqueray 10                            

Tanqueray Rangpur                       

Martin Millers                           

Cidatelle                                        

N209                                    

Fifty Pounds                            

Bulldog                                  

Brockmans                                

Hendricks                                       

Nordés                                   

Mombasa                                  

Seagram’s                               

Bombay 

Beefeater                               

Beefeater 24                           

Puerto de Indias                        

Larios                                 

Larios Rose                             

Larios 12                                       

Lindo 1                                  

G’vine Novasion                  

Oxley                                   

Bombay Saphire

                   

RON

Zacapa 23                               

Havana 7                                        

Brugal                                     

Matusalem Gran Reserva          

Matusalem Añejo                    

Havana 3                                       

Pampero                                 

Barcelo                                 

Legendario                              

Cacique                                 

Bacardi                                 

Sta. Teresa                             

Arehucas 

                                                

VODKA

 

Absolut                                 

Grey Goose                              

Eristoff

                                       

WHISKEY / BOURBON 

 

Ballatine’s                                     

Chivas Regal 12                  

Johnny Walker (Red Label)       

Johnny Walker (Black Label)      

Jim Beam                                        

Cardhu                                  

Dyc 8                                   

Dyc                                             

Four Rose                               

White Label                             

JB                                             

Cutty Sark                             

Macallan Amber                   

Jack Daniels 

                          

COCKTAILS

Long Island ice tea                     

Bloody Mary                             

Caipirinha                                     

Mojito                                  

Kaipiroska                              

Aperol Sprit                            

Margarit                                        

Daiquiri                                       

San Francisco                           

Mojito Martina                          

Piña Colada                             

Dry Martini

                             

LICORES

Campari                                 

Martini Blanco / Red                    

Vermouth Yzaquirre                      

Baileys                                

Dissaronno                              

Magno                                   

Ruavieja Hierbas / Crema               

Carlos I                                           

Jägermeifte                            

Pacharan Baines                 

Licor 43                            

SALÓN

2,25€

2,30€

2,50€

2,50€

2,50

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,50€

2,00€

2,00€

2,50€

2,50€

3,00€

2,50€

2,50€

SALÓN

1,60€

1,40€

1,40€

1,40€

2,00€

1,60€

1,40€

1,60€

1,60€

2,00€

2,50€

4,80€

3,20€

2,50€

2,00€

1,50€

2,00€

2,00€

2,00€

 

 

SALÓN

3,20€

3,20€

3,20€

3,20€

3,20€

SALÓN

3,50€

3,20€

3,20€

2,80€

3,20€

4,00€

SALÓN

3,20€

6,00€

3,50€

SALÓN

2,80€

2,80€

4,00€

3,50€

3,00€

3,20€

3,50€

3,80€

4,00€

3,50€

3,50€

4,00€

4,50€

4,00€

3,00€

 

 

SALÓN

7,00€

10,00€

10,00€

10,00€

10,00€

10,50€

9,00€

10,00€

10,00€

10,00€

10,00€

10,00€

9,00€

8,00€

7,00€

11,00€

9,00€

7,00€

8,00€

9,00€

10,00€

10,00€

14,00€ 

10,00€

SALÓN

12,00€

9,00€

7,50€

10,50€

9,50€

7,00€

7,00€

7,00€

9,00€

7,00€

7,00€

9,00€

7,00€ 

SALÓN

7,00€

12,00€

7,00€

SALÓN

7,00€

11,00€

7,00€

10,00€

9,00€

10,00€

8,00€

7,00€

7,00€

7,00€

7,00€

7,00€

10,00€

9,00€

SALÓN

9,00€

7,00€

8,00€

8,50€

8,50€

6,00€

8,50€

8,00€

6,00€

9,00€

9,00€

8,00€

SALÓN

4,00€

4,00€

3,50€

 5,00€

 5,00€

3,50€

3,50€

7,50€

 5,00€

4,00€

4,00€

TERRAZA

 2,80€

 3,00€

 3,00€

 3,00€

 3,00€

 3,00€

 3,00€

 3,00€

 3,00€

 3,00€

 3,00€

 2,50€

 2,50€

 3,00€

 3,00€

 3,50€

 3,00€

 3,00€

TERRAZA

 2,50€

 2,30€

 2,30€

 2,30€

 2,30€

 2,30€

 2,30€

 2,50€

 2,50€

 2,50€

 2,80€

 5,00€

 3,70€

 3,00€

 2,50€

 2,00€

 2,50€

 2,50€

 2,50€

 

 

TERRAZA

 3,50€

 3,50€

 3,50€

 3,50€

 3,50€

TERRAZA

 3,80€

 3,50€

 3,50€

 3,20€

 3,50€

 4,50€

TERRAZA

 3,50€

 6,50€

 4,00€

TERRAZA

 3,20€

 3,20€

 4,50€

 4,00€

 3,50€

 3,70€

 4,00€

 4,20€

 4,50€

 4,00€

 4,00€

 4,50€

 5,00€

 4,50€

 3,50€

 

 

TERRAZA

 7,50€

10,50€

10,50€

10,50€

10,50€

11,00€

 9,50€

10,50€

10,50€

10,50€

10,50€

10,50€

 9,50€

 8,50€

 7,50€ 

 11,50€

 9,50€

 7,50€

 8,50€

 9,50€

10,50€

10,50€

14,00€

10,50€

TERRAZA

12,00€

 9,50€

 8,00€

11,00€

10,00€

 7,50€

 7,50€

 7,50€

 9,50€

 7,50€

 7,50€

 9,50€

 7,50€

 

TERRAZA

 7,50€

12,00€

 7,50€

TERRAZA

 7,50€

11,00€

 7,50€

10,50€

 9,50€

10,00€

 8,50€

 7,50€

 7,50€

 7,50€

 7,50€

 7,50€

10,50€

 9,50€

TERRAZA

 9,00€

 7,00€

 8,00€

 8,50€

 8,50€

 6,00€

 8,50€

 8,00€

 6,00€

 9,00€

 9,00€

 8,00€

TERRAZA

 4,50€

 4,50€

 4,00€

 5,00€

 5,00€

 3,50€

 4,00€

 8,00€

 5,00€

 4,00€

 4,00€

TINTOS

Viña Mayor (D.O. Rivera del Duero)

Intenso aroma de frutos rojos y negros maduro.

En boca sabroso, carnoso y amable con buen 

equilibrio y acidez

Protos (D.O. Ribera del Duero)

Aroma a frutas rojas con fondo de matices de 

vainilla.

En boca potente, afrutado y largo

Ramón Bilbao (D.O. Ca Rioja)

En boca es intenso, de acidez media, tanino integrado

En retronasal se percibe la fruta negra y aromas de madera

Glorioso (D.O. Ca Rioja)

De gran expresividad con un final de boca sedoso y largo con sensaciones aterciopeladas

La Poda (D.O. Ribera del Duero)

Rojo intenso con un carácter amable, sofisticado y arraigado con un toque exótico

Estacada Sirah-Merlot

Aromas ahumados, violetas y balsámicos. Jugoso en boca, con taninos suaves pero marcados

Hello World Cabernet Franc

Color rojo picota, aromas de frutos negros y tabaco. En boca fresco y equilibrado con un final largo que destaca su carácter frutal

La Poda (D.O. Toro)

Una madurez deliciosa, rica, especiada y vibrante, directo y cercano. Final fresco con cálido paso por boca

ROSADOS

Ramón Bilbao

Fresco, ligero, acidez equilibrada y agradable, con recuerdo a fruta cítrica

Lambrusco

Vino alegre, juguetón, espontaneo, chispeante y fresco

BLANCOS

Ramón Bilbao (D. O. Rueda Verdejo)

En boca en fresco, con presencia de acidez y largo. En retronasal aparece los cítricos y florales

Condes de Albarei (Albariño)

Amplia estructura, fresco y equilibrado, untuoso con un toque de acidez moderada

Tagonius (Malvar, Sauvignon Blanc)

En nariz es intenso, complejo y elegante, destacan los tonos tropicales y florales. En boca suave y refrescante, muy intenso

Alma (Semidulce)

Muy fresco y frutoso. Domina el sabor dulce, densidad, untuoso y persistente

Viñaredo (Godello 100%)

Aromas limpios y afrutados, fresco, untuoso, al paladar destaca su suavidad con una notable sabrosidad y persistencia con su glicérido cuerpo

ESPUMOSOS

Crestissimo Moscato de aguja

Aroma limpio y afrutado, sabor a fruta fresca, buen equilibrio, largo, sabroso con desprendimiento de finas burbujas

Muscanti Brut Sekt

Buen desprendimiento de burbujas finas, uniformes y persistentes. 

Aroma ligeramente afrutado, frescor suave y equilibrado

 22,00€

 

 

 

22,00€

20,00€

 

18,00€

 

 

18,00€

18,00€

16,00€

24,00€

 

16,00€

 

14,00€

 

18,00€

 

16,00€

18,00€

 

16,00€

 

 

18,00€

 

 

18,00€

 

 

16,00€